Szentendrei Barcsay Jenő Általános Iskola
2000 Szentendre, Kálvária út 18.
Szeptember 24-én a 4. évfolyam a szentendrei Skanzenben járt, ahol különböző foglalkozásokon vettek részt az osztályok.
A 4.b osztály elkészíthette „mindennapi kenyerünket”, és választ kaptak a gyerekek a kérdésikre: Miből és hogyan készült a kenyér az évszázadok folyamán? Hogyan kerül minden nap az asztalunkra? Mit tehetünk mi azért, hogy egészségesebben táplálkozzunk? A gyerekek megismerkedtek a kemence felfűtésének technikájával. Lisztből tésztát dagasztottak és cipókat formáztak, majd a megkelt tésztát kisütötték a kemencében. Amíg sülnek a cipók, a gyerekek a közeli malmot is megtekintették. Az adalékanyagoktól mentes kenyér akár otthon is elkészíthető, és az így kapott mindennapi kenyér már egy fontos lépés az egészséges táplálkozás felé. Csodálatos napsütéses őszi napot töltöttünk kenyérsütéssel a Skanzenben. (4.b oszt. Jutka néni, Marcsi néni)
